da VITE DEGLI UOMINI ILLUSTRI di Achille Campanile
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sabato 4 febbraio 2012
ALFREDO DE MUSSET E IL CAFFELLATTE
Uno dei binomi più singolari, universalmente noto e così fuso da prendere adirittura per l'orecchio il senso di binomio, è il caffellatte. Esso si direbbe quasi un elemento naturale. E invece si tratta dell'accoppiamento d'un prodotto animale con un prodotto del suolo (e di suolo lontanissimo da noi, come il Brasile, o l'Africa); l'uno proveniente da essicazione, torrefazione, macinatura, bollitura, l'altro da semplice mungitura. Aforismi
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